遠隔監視

飲食店 監視カメラ設置例

監視カメラ 導入のポイント

1,レジでのトラブル防止
レジ内の従業員の不正の監視。お客様との金銭トラブルの記録(つり銭違い、クレジット返却漏れなど)

2.衛生管理
清掃、手洗い、食材の取り扱い、調理手順が正しいかなどの衛生管理が正しく行われているかを確認することで、
従業員の衛生管理に対する意識向上にもつながります。

3.従業員教育
従業員が不正を働かないか監視をすることも必要ですが、それ以外のメリットもあります。マニュアル通りに働いているか、
勤務態度が良いかなど、従業員の評価ができます。誠意を持って働いている従業員にとって、
「がんばりを評価される」というモチベーションにつながります。

4.マーケティング活用
従業員とお客様の多さが適合しているかを把握し、適切な人員の配置。店舗へ来客されるお客様の客層を把握し
ニーズに合ったサービスの提供など、店舗経営に役立つマーケティングツールとして活用できます。

遠隔監視システム

監視カメラを設置した各拠点を離れた監視拠点からモニタリングできる遠隔監視システム。
風習の拠点のカメラとレコーダをネットワークで繋ぐことにより、
監視拠点から各拠点のカメラの映像の監視、カメラの遠隔操作ができます。

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